ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КЭП-4П



Конвекционная печь КЭП-4П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Производитель: ОАО «Чувашторгтехника», Россия.


Описание товара

Материал изготовления — высококачественная нержавеющая сталь. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах. 4 уровня. Электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8 (Abat) или самостоятельно.


Номинальная потребляемая мощность, кВт: 6,5;

Номинальное напряжение, В: 400;

Частота тока, Гц: 50;

Материал изготовления камеры: нержавеющая сталь;

Панель управления: электронная;

Количество двигателей: 2;

Количество уровней: 4;

Размер противня, мм: 600х400;

Максимальная температура внутри камеры, °С: 270;

Пароувлажнение: да;

Масса, кг: 57,5.
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 800х835х514.