ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-1-К-2/1 (с конвекцией)



Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Производитель: ОАО «Чувашторгтехника», Россия.


Описание товара

Духовка укомплектована 3-мя противнями GN 2/1 размером 530x650x65 мм, изготовленными из нержавеющей стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300°С. Возможность принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки.


Номинальная потребляемая мощность, кВт: 5,95;

Номинальное напряжение, В: 230;

Количество камер: 1;

Конвекция: да;

Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин: 20;

Диапазон регулирования температуры, °C: 20-270;

Температура срабатывания термовыключателя, °C: 320;

Количество уровней в камере: 4;

Масса, кг, не более: 90;

Внутренние размеры камеры, мм: 538x715x290;

Размеры противня, мм: 530x650x65.
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 840(900)x900x1080.

Нам доверяют