Тестомесильная машина ТММ-330



Предназначены для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 35% в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 330 литров соответственно.
Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе.

Производство: Россия, «ПЕНЗМАШ»


Описание товара

Машина ТММ-330 оборудованы таймером для отсчета времени замеса теста, кроме того, машина ТММ-330 имеет устройство для реверсивного вращения месильного органа по окончании работы для снятия с него теста.

По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу.


Производительностьзамешиваниятеста, кг/ч, не более при загрузке в дежу: 120 кг муки 1350;

Время замешивания теста влажностью 35%, мин: из 120 кг муки 6,5;

Максимальная потребляемая мощность, кВт:

- в режиме замешивания, не более: 4,0;

- в режиме подъема - опускания рамы, не более: 1,1;

Установочные номинальные размеры под дежу, мм:

- диаметр обода дежи под крышку: 1080;

- глубина погружения месильного органа, не более: 560;

- высота дежи, не более (с тележкой): 880;

- ширина колеи (размер внутри/снаружи колес): 630/692;

Масса машины, кг, не более: 700.

Габариты, мм: 1786х1096х1260*(1530**).

* - высота при опущенной раме;

** - высота при поднятой раме.

Нам доверяют