Электрический шкаф для выпечки

Профессиональное электрическое оборудование – неотъемлемая часть любого производства. В эту группу входят шкафы для выпечки, духовки и печки для приготовления различных блюд и изделий

Оборудование в каталоге имеет подробное описание основных функций с указанием основных технических характеристик. Габаритные размеры также прописаны для точной уверенности покупателя в установке шкафа в технологическую линию.

Есть модели с конвекцией и без, способные работать на более высоких и более низких температурах, или, например, имеющие верхнее и нижнее (только нижнее) нагревательное полотно.

Преимуществом наших промышленных жарочных шкафов является универсальность. Широкий диапазон температур и хорошие функциональные характеристики позволяют использовать шкафы как для производства хлеба, так и для выпечки хлебобулочных изделий.

При изготовлении только десертов и сладостей можно установить профессиональный духовой шкаф для выпечки кондитерских изделий. Для выпечки пирогов в больших количествах, отлично подойдет шкаф на три секции – так работа будет идти быстрее и ритмичнее.