Шкаф жарочный 2-секционный, предназначен для жарки и запекания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания.
Жарочные шкафы имеют 2 работающие независимо друг от друга тепловые камеры.
Производитель: ОАО «Интерхолод Дизайн, Россия.
Камеры жарочного шкафа имеют двойные стенки, пространство между которыми заполнено теплоизоляционным материалом, а также снабжены двумя переключателями для ступенчатого регулирования мощности TЭHoв и датчиками-реле температуры для автоматического поддержания в камере заданного режима.
Лицевая часть шкафа выполнена из нержавеющей стали.
| Наименование: | ШЖЭ-1 |
| Количество секций: | 1 |
| Количество секций: | 2 |
| Лицевая часть : | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт: | 7,56 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Наименование: | ШЖЭ-2 |
| Габаритные размеры, мм: | 840x650x1500 |
