Описание товара
Состав исполнения:
ПМ – приводной механизм (приведение в действие отдельных сменных механизмов);
МО-02 – механизм протирочный (протирание варёных овощей, фруктов, творога).
Универсальная кухонная машина УКМ-11-02
Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.
Производство: Россия, Завод “Торгмаш” г.Пермь
Приводной механизм (ПМ):
1) Напряжение: 380В;
2) Мощность электродвигателя – 1,12 / 1,5 кВт;
3) Род тока – 3х фазный переменный;
4) Частота вращения приводного вала - 200/380 об/мин (2 скорости);
Механизм протирочный (МО-02):
1) Производительность техническая, кг/ч, не менее:
- при протирании вареного картофеля – 400 кг/ч.
